総評
出題者から皆様へ
日本の米需給バランスは、需要と供給の両面で複雑な状況に直面しています。
需要面では、長期的には人口減少や食生活の変化により、一人当たりの米消費量が減少傾向にあります。しかし、最近の動向では、家庭用需要の回復やインバウンド観光客による外食需要の増加が見られ、消費に若干の上向き傾向が観察されています。
供給面では、減反政策の影響や農家の高齢化により、生産量が減少しています。さらに、気候変動による異常気象や自然災害が収穫量の不安定化をもたらしており、安定供給への課題となっています。
このように、日本の米需給バランスは、長期的な構造変化と短期的な変動要因が複雑に絡み合っています。坂本農相の発言にあるように、最近の消費動向には明るい兆しも見られますが、生産面での課題は依然として存在しています。
今後は、需要の変化に柔軟に対応しつつ、生産の安定化や効率化を図ることが重要となるでしょう。また、気候変動への対応や新たな需要創出など、多角的なアプローチが求められます。
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